Heute müssen alle Vegetarier und Veganer tapfer sein. Zwar lassen sich die Spargeltöpfchen problemlos veganisieren und Fleisch lässt sich ja mittlerweile durch viele Nacharmerprodukte ersetzen, aber es beginnt die Grillsaison, und die ist für alle da 🙂 Wer einen Smoker im heimischen Garten sein Eigen nennt, kann das Rezept sogar komplett outdoor nachmachen, aber gerade […]
Die Spargelsaison ist wohl eine der Zeiten im Jahr, auf die wir uns kulinarisch am meisten freuen. Obwohl es gefühlt ganzjährig Spargel und Erdbeeren gibt, halte ich mich an die Saison, auch um regionale Produkte zu unterstützen. Beim Spargel ist mir dies jetzt auf dem Markt gelungen, obwohl offiziell noch keine Saison ist, aber da […]
ja, darauf schaue ich auch immer gründlich, ein stressfreies Wochenende wünsche ich dir
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Dankeschön Klaus, dir ebenfalls 🙂
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Das Problem des Künstlers ist vielleicht nicht mal so sehr, wogegen er sein soll, sondern wofür. Zu mahnen ist nur die eine Seite, wenn die Alternativen fehlen.
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Stimmt Corinna, die Abwägung zwischen Pest und Cholera ist schwer und den meisten fehlt das Wissen um die Machtstrukturen um alternative Vorschläge zum bestehenden System zu machen. Ein echtes Dilemma.
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