Liebe Kochinteressierte, Gerneesser und Inspirationssuchende! Heute bereite ich Wiener Schnitzel (klar, mit echtem Bio-Kalbfleisch) mit Beilagen zu. Nicht um Vegetarier oder Veganer zu ärgern, sondern weil es Goldstücks (meine Nichte) Lieblingsessen ist. Lebensmittel sind mir sehr wichtig, auch ihre gesundheitliche Wirkung auf den Körper, deshalb verwende ich so oft es geht Bioprodukte, vor allem bei […]
Für den reisserischen Titel möchte ich mich gleich entschuldigen, doch so falsch ist der nicht, denn in den letzten vier Monaten (so lange dauerte meine Recherche) bin ich auf sehr viele Ungereimtheiten gestossen und selbst vor Lügen schrecken die Hersteller nicht zurück. Klar, es geht ja auch um ein Milliardengeschäft und jeder möchte seinen Platz […]
ja, darauf schaue ich auch immer gründlich, ein stressfreies Wochenende wünsche ich dir
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Dankeschön Klaus, dir ebenfalls 🙂
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Das Problem des Künstlers ist vielleicht nicht mal so sehr, wogegen er sein soll, sondern wofür. Zu mahnen ist nur die eine Seite, wenn die Alternativen fehlen.
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Stimmt Corinna, die Abwägung zwischen Pest und Cholera ist schwer und den meisten fehlt das Wissen um die Machtstrukturen um alternative Vorschläge zum bestehenden System zu machen. Ein echtes Dilemma.
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